Saisonales

Je nach Jahreszeit sind bei uns auch andere Spezialitäten und Köstlichkeiten erhältlich. Hier nur eine kleine Auswahl…

Zu Ostern

Lammkeule
Lammrücken (frisch oder mariniert)

In der Spargelzeit

Spargel-Schinken-Röllchen

Grillspezialitäten im Sommer

Feine Bratwurst Thüringer Art
Grobe Bratwurst Thüringer Art
Kammkotelett
Fleischspieße
Frikadellen
Rindsbratwurst

In der Weihnachtszeit

Pute jung
Ente, Hausente
Flugente
Flugentenbrust
Rehrücken
Hirschkeule ohne Knochen
Wildscheinkeule mit und ohne Knochen
Flugentenkeulen
Gänsekeulen
Gänsebrust
Tollatsch
Spickbrust geräuchert
Entenkeulen geräuchert
Rinderfilet luftgetrocknet
Roastbeef luftgetrocknet
Bündnerfleisch
Apfelleberpastete


Fleischerei Rische · Fleisch und Wurst aus eigener Produktion · Grillspezialitäten · Partyservice
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